Projek Cendawan Tunas Alam Agrotech

Kursus Asas Penanaman Cendawan Tiram Kelabu

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Mon, 02 Jan 2012 08:11:00 +0000

Pada : 5 Febuari 2012

Bertempat : Ladang Tunas Alam Agrotech, Titi Gantung, Bota Kiri, Perak.
Masa : 9:00 pg - 5:30 petang.
Kaedah Kursus : Menumpukan lebih kepada praktikal.
Disediakan : Nota panduan, makan, minum, beg media dan sijil.
Bayaran : RM 190.00 (Terhad untuk 15 orang sahaja.

Pendaftaran dibuka sekiranya anda ingin mendaftar awal. Sila klik di sini

Tunas Alam sekarang.

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Fri, 20 May 2011 16:35:00 +0000

Lama tak update blog. Sibuk dengan kerja seharian . Kursus pun kena tangguhkan pasal kerja yang bersepah-sepah. Alhamdulillah, Tunas Alam semakin berkembang. Cuma cuaca sekarang yang panas menyebabkan hasil merosot sedikit tapi permintaan tak pernah menang tangan. Kita lihat foto je kali ni.

Steamer dah ada 2 biji. Tak la kerja kelam kabut sangat.

Ruang kerja yang sudah diperbesarkan. Selesa sikit.

Memandangkan rak dah banyak, sistem tagging perlu untuk pekerja faham arahan

Bilik suntik pun dah ada aircon.

Peti sejuk kena tambah sebab hasil dah makin banyak, terutama musin hujan.

Beg-beg dalam proses peram dan yang mula keluarkan hasil

Rumah baru yang dah penuh.

Kursus Asas Penanaman Cendawan Tiram Kelabu

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Tue, 18 Jan 2011 13:23:00 +0000

Pada : 20 Febuari 2011

Tawaran Bayaran Istimewa untuk 5 peserta awal : Hanya pendaftaran dengan deposit RM50.00 seorang akan diutamakan.

Pendaftaran dibuka sekiranya anda ingin mendaftar awal. Sila klik di sini

Laporan kursus TAA kali ke 20. Satu kejutan

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sat, 25 Dec 2010 15:29:00 +0000

Alhamdulillah, kursus kali ke 20 telah berjaya diadakan dengan kehadiran 21 peserta dari 24 yang mendaftar. Bagi TAA, banyak pembaharuan dalam kursus kali ini dan yang paling manis sekali dalam kursus kali ini adalah lawatan secara mengejut Ahli Parlimen Parit, YB Haji Mohd Nizar Zakaria ketika kursus berlangsung. Kunjungan yang tidak disangka ini telah mengejutkan semua peserta. Sedikit ucapan dari YB untuk para peserta mengenai potensi usahawan cendawan dan sokongan kerajaan untuk memajukan bidang pertanian khususnya cendawan. Terima kasih kepada YB atas sokongan kepada TAA dan masa yang yang diluangkan bersama peserta kursus kali ini. Di akhir lawatan , semua peserta tidak melepaskan peluang bergambar dengan YB.

Menerangkan serba sedikit tentang proses penanaman cendawan tiram kelabu kepada YB.

YB memberikan sedikit ucapan dan semangat untuk bakal usahawan pertanian.

Hampir 15kg cendawan dikutip oleh para peserta

Setelah makan tengahari dan sembahyang, peserta didedahkan tentang proses membuat beg media. Dimulakan dengan bancuhan bahan.

Dah mula buka langkah.

Penerangan tentang kukusan beg media yang paling asas dan mudah menggunakan tong drum.

Peserta diberi peluang untuk menyuntik benih sendiri. Sebanyak 3 beg diberi untuk diperhatikan perjalanan maisilium di rumah nanti.

2 resepi cendawan goreng ditunjukkan.

Sessi bergambar bersama YB Haji Mohd Nizar Zakaria, Ahli Parlimen Parit.

MAHA 2010

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Mon, 29 Nov 2010 17:30:00 +0000

Pameran MAHA kembali lagi. Pameran dwi tahunan ini memang ditunggu-tunggu oleh peminat bidang pertanian. Sekarang sudah bergelar MAHA International 2010 sesuai dengan taraf sebagai expo pertanian terbesar di ASEAN.

Apa kelebihan MAHA 2010?...Bagi mereka yang pertama kali berkunjung, pameran ini memang hebat. Bagi saya yang dah 3 musim dan ulang 3-4 kali semusim (sebab 5 km dari rumah), MAHA 2010 tiada yang menarik perhatian saya. Setiap tempat yang saya pergi pada Ahad lepas, sudah boleh agak apa yang dipamerkan. Tiada 'Wow' effect. Ditambah dengan kekalutan sistem pengangkutan. Tram di bahagi kepada 3 route. Plan memang baik tapi pelaksanaan dan arahan petugas kacau bilau menyebabkan ramai bersungut. Saya perlu naik turun tram 4 kali untuk sampai ke dewan pameran dari pameran ternakan. Satu perkara yang paling 'hangin' ialah tapak parking muatan 700-800 buah kereta diberikan kepada Sua Rasa TV9. Punya la besar tapak MAEPS, kenapa diberi tapak parking kereta. Dah ratusan kereta kena parking di tepi highway SKVE. Kena saman polis trafik pulak tu sebab membuatkan jem yang teruk di SKVE. Ada juga ibu kendong anak lintas highway 6 lorong ke tapak MAHA sebab parking di sebelah jalan. Kalau kemalangan, siapa patut bertanggungjawab?.

Bercerita pasal MAHA, ada satu yang sudah lama tertanya di dalam hati. Dari dulu lagi saya dapati peserta pameran di Dewan D, yang mengeluarkan produk dari asas tani memang ramai dan berkualiti. Lebih 200 produk (berdasarkan jumlah gerai) diperkenalkan dan memang berpotensi untuk bersaing pasaran dalam dan luar negara. Hampir semua gerai menyediakan testing kit untuk pengunjung dan dari rasanya, memang sedap (saya tak perlu lunch sebab perut penuh dengan makanan sample).

Ada laksa cup segera, mee bandung segera, Mr Tempe, minuman sarang burung, air durian tulen, air nangka, candy, segala jenis kordial dan makanan ringan. Hampir kesemuanya dihasilkan oleh syarikat bumiputra. Banyak produk yang bermutu tinggi lengkap dengan kelulusan halal, organik, GMP dan sebagainya. TETAPI.....mengapa produk berkualiti ini tiada dipasaran. Ada gerai yang menyertai pameran 2006, 2008 dan 2010 tapi saya tidak pernah jumpa produk mereka di pasaran. Mungkin susah untuk ke hypermarket kerana karenah birokrasi tapi di kedai-kedai runcit pun tiada.

Kita memang berupaya menghasilkan produk berkualiti tapi masih lemah dari segi pelan pemasaran, walaupun untuk pasaran tempatan. Bukan untuk menidakkan peranan FAMA, MARDI dan lain-lain tapi walau apa pun yang agensi ini buat, jika produk ini sukar didapati di pasaran, mereka masih belum dikira berjaya.

Ambil contoh produk jenama Agromas, produk keluaran FAMA. Produk jenama ini memang berkualiti hasil gabungan penguasaha bimbingan FAMA. Produk ini rasanya sudah sampai ke Timur Tengah disebabkan kualitinya. Cuba sesiapa beritahu di mana saya boleh dapatkan produk ini di Bandar Baru Bangi atau Kajang atau Putrajaya atau Seri Kembangan atau Serdang atau Ampang. Kalau ada, bandingkan nisbah kedai yang jual dengan jumlah kedai yang ada di kawasan itu. Bandingkan pula nisbah kedai yang jual makanan ringan tak berkhasiat seperti Cheesel, Tora, Mamee, Jack n jill dan Double Decker.

Kesedaran masyarakat islam sekarang tentang khasiat dan kesucian produk amat tinggi tapi jika produk berkenaan kurang dan sukar didapati di pasaran, terpaksalah beli produk dengan logo halal yang mudah diciplak dan diragui ketulenannya. Cukuplah kot saya membebel, kita lihat foto MAHA pula.

Tempat pertama pertandingan pertanian katogeri cendawan, Kak Rosmawati, orang kuat Koperasi Cendawan Pulau Pinang. Tahniah kak

2 peserta berasaskan cendawan, Kak Nona dan Cik Rusila di Dewan D

Cendawan di Booth MOA

Kesian anak kecil ni. Penat sampai tertidur atas tram. Kepada mereka yang betul-betul nak menikmati MAHA, dinasihatkan jangan bawa kanak-kanak. Kesian mereka berjemur tengah panas tunggu bas. Tu belum yang merengek penat berjalan.

2 orang puteri di Booth FAMA

Pengunjung yang mula sesak ketika jam 12 tengah hari

Kekadang saya terfikir, dengan kereta semua parking jauh-jauh, siapa yang nak beli buah nenas 2-3 biji dan nangka 15kg dengan jinjing atas tram/bas. Penat la weh.

Suasana jam 1 tengah hari. Orang makin ramai.

Merenung panjang pak cik ni sebab beratur setengah km untuk naik bas ke pameran ternakan. Jam 1.30 tengah hari pula tu.

Saya suka buah nangka. Gerai besar, buah banyak tapi seorang saja pengendali gerai. Punya ramai beratur nak beli. Akhirnya saya pulang tanpa sebarang buah tangan.
Akhir kata, diharap MAHA 2012 akan lebih meriah dan ada kelainan dari sekarang.

Cendawan Seri Pagi

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Wed, 24 Nov 2010 08:18:00 +0000

Cendawan Seri Pagi ni adalah rename untuk cendawan perut lembu. Nama perut lembu itu sendiri tiada nilai komersial, maka ianya diubah.

Ini kali kedua TAA cuba menanam cendawan jenis ini. Kali pertama dulu lebih kepada trial and error disamping ingin merasai keenakan spesis ini. Setelah ada sedikit ilmu tahu tentang selok belok penanaman cendawan ini dengan bantuan dari Nas Agrofarm dan merasai keenakan cendawan seri pagi, maka sebanyak 1000 beg lagi telah dibuat dan sekarang hasil sedang dikutip.

Ianya telah cuba dijual di kedai sekitar Bandar Seri Iskandar dan sambutan amat menggalakkan. Tak kurang yang membeli sebab sudah kenal tetapi belum pernah merasai keenakan cendawan seri pagi ini. Mungkin mereka pernah dengar cendawan perut lembu kerana kebanyakkan penduduk Bandar Seri Iskandar adalah golongan profesional iaitu tenaga pengajar Universiti Teknologi Petronas (UTP), Universiti Teknologi Mara (UiTM), Kolej Profesianal Mara (KPM) dan Institut Kemahiran Belia Negara(IKBN).

Harga yang disyorkan oleh Persatuan Cendawan Malaysia adalah RM20/kg. Sebagai pengenalan spesis ini, harga yang ditawarkan ialah RM15/kg. Jika teringin makan cendawan busut yang hanya boleh didapati pada musim hujan di kawasan kampung, Cendawan Seri Pagi adalah penyelesaian kepada selera anda. Rasa Cendawan Seri Pagi adalah hampir sama dengan cendawan busut, malah lebih sedap sebab teksturnya yang lebih kenyal dan rangup. Buat masa sekarang di Perak, spesis ini banyak boleh didapati di TAA.

Kiri : Yang ini pasti besar kelopaknya
Kanan : Yng ini pasti sangkut masa tolak stopper yang agak kuat.

Kiri: Banyak kuntum juga cendawan ini.
Kanan: Keluar ikut pintu belakang

Cendawan Seri Pagi yang sedia di petik

Kiri : Hasil dari 2 beg boleh lebih 200 gram
Kanan : Kutipan untuk 2 hari, 500 gram dan dah selamat di masak sayur. Memang sedap.

Laporan Kursus TAA kali ke 19

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sat, 23 Oct 2010 12:32:00 +0000

Alhamdulillah, kursus kali ke 19 telah selamat diadakan dengan kehadiran 8 orang peserta.
Kursus seterusnya ialah pada 12 Disember 2010 dan diskaun hebat sempena kursus kali ke-20 dan ulang tahun ke-4 TAA. Hanya RM99.00 jika anda mendaftar 2 orang dan lebih. Keutamaan diberikan kepada mereka yang mendaftar dengan deposit RM50.00. Cepat....terhad untuk 20 orang sahaja.
Berikut adalah foto sekitar kursus tersebut

Kursus Asas Penanaman Cendawan Tiram Kelabu

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sun, 19 Sep 2010 15:36:00 +0000

Pada : 17 Oktober 2010
Bertempat : Ladang Tunas Alam Agrotech, Titi Gantung, Bota Kiri, Perak.
Masa : 9:00 pg - 5:30 petang.
Kaedah Kursus : Menumpukan lebih kepada praktikal.
Disediakan : Nota panduan, makan, minum, beg media dan sijil.
Bayaran : RM 190.00 (Terhad untuk 15 orang sahaja.)

Tawaran Istimewa : RM 160.00 seorang jika datang berdua dan lebih.

Selamat Hari Raya

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Mon, 06 Sep 2010 16:52:00 +0000

Kepada semua mereka yang mengenali dan pernah berurusan dengan TAA, kami memohon maaf atas segala kesilapan yang dilakukan. Kepada mereka yang memandu sebelum, semasa dan selepas hari raya, berhati-hati semasa memandu. Jemput datang ke rumah di kampung. Insyallah saya ada. Raya tahun ni cuti lama-lama sikit..

Rumah ke-3 siri 2

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sun, 29 Aug 2010 19:03:00 +0000

2 bulan lepas, di tepi rumah ayah penuh dengan deretan rak. Dengan siapnya rumah ke-3, beg-beg ni telah dipindahkan rak rumah ke-2. Asalnya rak ini untuk diisi dengan beg baru. Jadi masa raya nanti berseri balik la rumah ayah...hehehhe..

Baru siap 3 rak.

Kiri kanan boleh isi 11 baris rak.

Beg yang baru seminggu disuntik dalam rumah baru.

Net belum habis pasang.

Dengan adanya rumah ke-3 ni, banyak masalah dapat diselesaikan. Pembuatan beg tak terhenti lagi sebab tempat dah penuh macam tahun lepas. Begitu juga percampuran beg peram, tuai dan expired juga akan cuba diatasi secara berperingkat. Percampuran ini sebenarnya banyak mengundang masalah beg hijau dan serangan serangga. Sekarang sudah diwujudkan 6 compartment dalam rumah-rumah TAA yang mana setiap compartment ialah 10k beg. Setiap kali compartment dikosongkan, ianya akan disembur dengan bahan hapus serangga dan spesis kulat lain sebelum beg baru dimasukkan.

Pelajar UiTM Kampus Seri Iskandar, Perak

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sun, 15 Aug 2010 15:14:00 +0000

Pada sabtu lepas, 8 Ogos, TAA menerima kunjungan dari 9 pelajar UiTM yang mengikuti Sarjana Muda Perakaunan. Mereka dalam usaha melengkapkan tugasan mereka yang berkaitan costing dalam perniagaan dan cendawan TAA adalah sasaran terdekat. Banyak soalan dikemukakan tapi lebih kepada proses penghasilan cendawan. Nampaknya ramai yang semakin minat dengan industri cendawan ni. Teruskan.
Maaf tiada jamuan air dan makanan ringan. Teramat letih hari tu sebab tengah memindahkan 4 ribu beg dari rak luar ke dalam rumah cendawan. Bila semua dah balik, baru teringat pasal jamuan. Selalunya kalau pengunjung ramai macam ni, mak saya akan jamu air dan cendawan goreng.

Rumah ke-3 TAA

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sun, 08 Aug 2010 16:12:00 +0000

Permintaan yang semakin tinggi adalah penyebab utama pembinaan rumah ke-3 ini. Saya anggarkan permintaan cendawan sekitar Seri Iskandar sahaja lebih kurang 50kg sehari. TAA hanya mampu menyumbang 25-30kg saja sehari dengan 2 orang pengusaha cendawan goreng memonopoli permintaan. Masih banyak lagi ruang dan usaha perlu dilakukan supaya orang ramai lebih meminati cendawan.

Beberapa pokok sawit ayah terpaksa dikorbankan...

Dah tebang 6 pokok sawit. Ini progress Disember tahun lepas berlatarbelakangkan mini komplek TAA

Tanah dah ditambak dan tunggu dana pinjaman sampai tapi tak sampai-sampai.

1 pengarah, 2 orang pelakon ...dan 1 penonton

2 orang stuntman yang menyibukkan diri

Rumah ke-3 ini pada perancangan awalnya mampu memuatkan 30k beg tapi akibat kewangan terhad, bina ruang untuk 20k beg yang bersaiz 32'x50' dulu. Ada modal nanti, boleh la lengkapkan rumah. Ini menjadikan kapasiti TAA secara keseluruhannya 60k beg. TAA ke arah meningkatkan pengeluaran ke 50kg sehari secara consistant, insyallah.

Rumah ini naik dengan pelbagai kenangan pahit manis. Dengan kesukaran mendapatkan pinjaman dari mana-mana institusi akibat karenah birokrasi dan ketiadaan dana, TAA terpaksa 'mengikat perut' dalam semua perbelanjaan. Alhamdulillah dengan sedikit simpanan, rumah yang hanya asas ini dapat dinaikkan. Lantai hanya tanah dan dinding di lapik kayu di bawah untuk elakkan binatang berbisa masuk. Garam, kapur, belerang juga dalam perancang untuk ditabur.

Laporan Kursus TAA kali ke 18

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sun, 25 Jul 2010 15:13:00 +0000

Berikut adalah sebahagian aktiviti kursus cendawan TAA kali ke 18 yang berlangsung pada 20 Jun 2010 dengan disertai peserta seramai 2 orang.

Expo Peladang Bota Kanan, Perak

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Mon, 19 Jul 2010 14:13:00 +0000

TAA telah terlibat dalam menjayakan Expo Peladang Peringkat Daerah Negeri Perak di Bota Kiri, Perak pada 1-3 Julai lalu. Berikut adalah foto sekitar Expo tersebut.

Cendawan goreng adalah menu utama dari TAA. Dengan tepung hasil R&D sendiri, ramai tidak melepas peluang merasa cendawan goreng. Kira-kira 30kg cendawan segar bertukar menjadi cendawan goreng dalam 3 hari tersebut.

Cik Rofishah Jusuh, Pelajar Tunas Mekar Perak

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Mon, 12 Jul 2010 14:00:00 +0000

Cik Rofishah Jusuh telah mula menjalani latihan praktikal di TAA semenjak Febuari 2010. Pada 14 Julai 2010, beliau akan menamatkan latihan praktikal bagi mengejar cita-citanya. Bermula dari tarikh itu, beliau akan mempunyai projek cendawan sendiri di Bota Kiri, Perak.
Cik Rofishah adalah graduan dalam bidang Landscaping di UiTM Shah Alam. Setelah menamatkan pengajian, beliau menyertai Program Tunas Mekar UiTM. Disebabkan minatnya dalam bidang penanaman cendawan, beliau telah menimba ilmu dengan memulakan latihan praktikal dari seorang pengusaha di Gopeng. Walau bagaimanapun setelah mendapat tahu adanya TAA di Bota Kiri, yang hanya 500m dari rumah keluarganya, beliau telah bertukar bagi memudahkan masalah logistiknya.
Walaupun TAA hanya setahun jagung, sedikit sebanyak adalah ilmu yang boleh dikongsi sehingga beliau yakin untuk memulakan projek cendawan sendiri. Malah ketika praktikal di TAA, beliau telah memulakan projek cendawannya sendiri secara kecil-kecilan dengan ayahnya bertindak memasarkan sendiri cendawan ke pasar hari Bota Kanan. Di tambah dengan sikapnya yang dahagakan ilmu dan tidak mudah kalah, Cik Rofishah akan menjadi usahawan yang berjaya suatu hari nanti, insyallah. TAA juga amat berterima kasih atas segala bantuan dan kederat yang dicurahkan kepada TAA. Dengan kehadiran Rofishah, sedikit sebanyak dapat membantu melancarkan tugas di TAA.
Akhir kata, selamat maju jaya untuk Rofishah Jusuh.

Cerita habuk lagi.

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Wed, 09 Jun 2010 16:01:00 +0000

Memang habuk kayu getah dah jadi emas untuk pengusaha cendawan sekarang. Tanpa habuk ni, pengusaha akan tutup kedai. Di mana-mana sekali pun, habuk memainkan peranan untuk pengembangan industri cendawan. Disebabkan kesukaran mendapatkan habuk, sudah ada kedengaran syarikat-syarikat besar dalam cendawan, batu bata, dan yang lain memonopoli dan menender habuk di kilang. Pengusaha kecil cendawan akan dibunuh secara perlahan jika tiada alternatif lain dicari.
Bulan lepas juga saya hadiri Seminar dan Mesyuarat Agung Persatuan Cendawan Malaysia. Sebenarnya saya lebih tertarik dengan tajuk pembentangan kertas kerja tentang alternatif habuk kayu getah.
Ingat dengan MAHA 2008, MINT telah pamerkan cendawan dari sisa sawit. Kali ini En Mat Rasol Awang dari Biosains Agensi Nuklear Malayisa menerangkan hasil kajiannya dan merumuskan Sisa Tandan Sawit Kosong adalah pengganti yang sesuai untuk habuk kayu. Walaubagaimanapun, ini hanya peringkat makmal. Kajiannya adalah dengan 30 bongkah dari setiap sisa sawit.
Begitu juga pembentangan Cik Dang Lelamurni Abd Razak mengenai penghasilan cendawan jeli hitam dari hasil buangan sawit. Rasanya waktu itu belum ada hasil keluar lagi. Baru peringkat awal.
Ada pembentangan mengenai jerami padi. Contoh yang diambil ialah di Vietnam. Tapi rasanya tak sesuai kat Malaysia. Vietnam sawahnya luas, sawah kita sekangkang kera je, kat sebelah utara pulak tu.. Pengusaha ramai kat tengah dan selatan. Masalah logistik tu. Kalau pindah ke utara pun...rasanya berapa ribu beg saja boleh buat..pas tu jerami habis. Kena tunggu musim lain untuk jerami lagi. Emmmmm.......
Begitu juga dengan hampas substrat cendawan yang disyorkan. Maknanya guna semula habuk kayu yang dah expired. Campur semula dengan habuk baru degan nisbah tertentu. Mengikut kajian, hampas ini masih banyak carbon yang boleh menghasilkan cendawan. Serius...perkara ini telah saya cuba sebanyak 1000 beg dan hasilnya amatlah kurang dari menggunakan 100% habuk baru. Bagi pengusaha kecil seperti saya, kajian sendiri sebegini amat menjejaskan pusingan kewangan kalau hasilnya tak seberapa.
Banyak lagi alternatif lain seperti sekam padi, pelepah sawit, kapas buangan, sisa barli dan sabut sawit. Soalannya sekarang, adakah semua yang di atas sesuai untuk diusahakan secara komersial dan boleh menarik minat bakal pengusaha baru menanam cendawan. Mana saya nak cari pelepah sawit, sisa barli secara consistant untuk production.
Ramai pengusaha sebenarnya menantikan formula dan proses secara komersial untuk alternatif habuk kayu. Semudah sewaktu saya mengenali cendawan. Pergi kursus dan diajar nisbah 100:10:1. Balik rumah terus cuba buat. Sekarang sepatutnya sudah ada alternatif habuk kayu getah secara komersial atau setidak-tidaknya sudah ada pengusaha yang dibiaya oleh kerajaan/agensi untuk melakukan 'trial and error' secara komersial. Mungkin ada tapi saya belum pernah dengar projek perintis sedemikian. Malah tidak pernah dihighlighkan dalam Menyuarat Agung lalu.
Depan rumah saya adalah sawah padi. Sekarang musim semai anak benih. Lagi 4 bulan tuai la padi. Insyallah saya akan ambil jerami padi mana yang mampu untuk test cendawan tiram kelabu melalui jerami padi. Agak memang susah nak percaya, maisilium boleh tumbuh sihat atas jerami yang tak dikukus. Yang sekarang dikukus pun ada hijau sana sini.....hehehehe...Nanti saya update hasilnya. Ada sesiapa nak sponser kajian ni. Hehehehehhe....

Continous improvement

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Wed, 26 May 2010 14:38:00 +0000

Walaupun dah hampir 4 tahun saya menceburkan diri dalam cendawan ni, tapi makin lama, rasanya makin banyak yang tak tau. Saya masih lagi pergi melawat pengusaha lain dan bertanyakan tip-tips yang dirasakan boleh diguna-pakai di farm. Makin ramai pengusaha kita jumpa, makin banyak tip yang ada. Ada tips yang tak sesuai, dah praktik tapi tak berkesan (tapi orang ni pakai procedure ni ok pulak..) dan ada yang pelik dan akan digunakan bila perlu nanti.

Ada 3 improvement yang sekarang dan tengah diusahakan untuk mempertingkatkan kualiti beg dan hasil
1. Membiarkan sarang labah-labah berselirat dalam farm. Yang ni betul-betul enviromental friendly method. No cost at all. Selama ni saya buang sekali-sekala sawang ni. Sekarang sawang ni berguna untuk memerangkap serangga kecil yang terbang yang menjadi makanan labah-labah.

2. Menggunakan plastik kuning dengan gam untuk memerangkap serangga (bari, ladybird, kumbang-kambing,). Binatang ni akan tertarik dengan warna cerah dan cuba hinggap dan seterusnya melekat pada gam. Baru pasang dan belum nampak kesan lagi. Peralatan beli dari Nas Agrofarm. Kat sana memang plastik kuning ni penuh dengan serangga. Nampak kesan penggunaan plastik kuning ni.

3. Berubah dari penggunaan span ke kapas untuk tutup peram bagi mengurangkan beg rosak. Masalah sekarang ialah di mana nak cari kapas ni. Kapas tiruan yang selalunya diguna dalam soft pillow atau soft toy. Habis kedai sekitar kampung dan Seri Iskandar dan juga tak kurang 10 kedai hardware kat Seri Kembangan saya cari...tapi takde. Siapa boleh bagi idea kat mana nak cari kapas tiruan ni.
Diharap dengan 3 langkah penambah-baikkan ini, hasil akan lebih bertambah, insyallah.

Laporan Kursus TAA kali ke 17

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Wed, 19 May 2010 13:15:00 +0000

Berikut adalah sebahagian aktiviti kursus cendawan TAA kali ke 17 yang berlangsung pada 4 April 2010 dengan disertai peserta seramai 7 orang

Terbaru

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Wed, 05 May 2010 10:00:00 +0000

Dah lama tak update.
Rumah utama dah penuh sejak 2 minggu lalu. Dah ada lebih kurang 40,000 beg yang 60% darinya sedang mengeluarkan hasil dan selebihnya dalam proses pemeraman. Alhamdulillah, hasil cendawan menampakkan peningkatan setelah 4 bulan panas terik sehingga 37 C waktu tengahari.
Berdasarkan pengalaman lalu, jika tiada beg baru untuk back-up, lagi 3-4 bulan dijangkakan hasil cendawan akan turun mendadak. Jadi proses membuat beg perlu diteruskan tapi masalah timbul bila rumah dah penuh dan tiada tempat lagi untuk beg baru.
Akhirnya Big Bos (ayah) bersetuju untuk jadikan ruang kaki lima rumah untuk tempat baru pemeraman beg. Sementara saja katanya. Dah hilang seri rumah ayah. Orang lalu lalang pun rasa pelik ada net hitam tepi rumah. Ditambah lagi dengan segala ruang berbumbung yang ada, dianggarkan masih ada ruang untuk 12,ooo beg.

Kayu untuk buat lagi 10 rak tambahan. Muat 10,000 beg

Rumah utama yang dah penuh

Rak beg berdiri. Waktu ni playwood je yang ada.

Sebahagian beg di tepi kaki lima rumah ayah

Sebelum pasang net

Lepas pasang net. Dah tak comel dah rumah ayah. Hehehehe....

Laporan Kursus TAA kali ke-16

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Tue, 16 Feb 2010 14:58:00 +0000

Sekitar kursus yang telah berlangsung pada 7 Febuari lepas. Seramai 5 peserta dari Ipoh telah mengikuti kursus sehari ini. sedikit gambar sepanjang kursus dijalankan.

Laporan kursus kali ke ~ 15

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Thu, 31 Dec 2009 15:18:00 +0000

Selesai sudah kursus TAA kali ke-15 penutup bagi tahun 2009. Seramai 5 orang peserta telah mengikuti kursus penanaman cendawan dan diharapkan para peserta dapat memperolehi ilmu yang diberikan dan mempraktikan selepas ini. Semoga berjaya.. Sedikit laporan dan gambar sepanjang kursus dijalankan.

Sessi teori - Taklimat dalam bilik kursus

Sessi Praktikal - Memetik cendawan sehingga 4 bakul.

Makan Pagi dan tengahari

Proses Begging dan pembungkusan

Pengukusan dan demontasi cendawan goreng - 2 menu

~ Penutupan aktiviti kursus ~
Sessi penyampaian Sijil dan beg media turut diberikan kepada peserta

Bersama peserta kursus kali ke~15

Dari kiri : En. Mohd Rizzuan, En. Sharul Nizam, En. Mohd Napiah, En. Azman, En. Abu Zahrin dan En. Fazli

Selangor Ria '09

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Mon, 28 Dec 2009 03:00:00 +0000

Selangor Ria '09 telah selesai diadakan pada 19 ~ 27 Disember 2009 di Stadium Melawati, Shah Alam. Saya dan family sempat singgah kesana untuk melihat aktiviti dan suasana yang diadakan. Memang cukup meriah. Pelbagai jualan dan aktiviti serta permainan bagi kanak-kanak turut serta bagi memeriahkan karnival tersebut. Tak ketinggalan juga terdapat booth saudara Zul dari Cendawan Puchong serta saudara Akmal dari Cendawan Blues. Begitu juga booth makcik isteri saya yang turut memperagakan jualan nya yang diberi nama Mr. Tempe. Sedikit gambar yang sempat diambil sepanjang saya disana.

Menjana keuntungan yang lumayan.

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sat, 12 Dec 2009 02:20:00 +0000

Ini bukan MLM, bukan sistem perlu cari downline tapi tetap menjanjikan keuntungan yang lumayan. Keuntungan yang tiada kesudahan. Dengan kata lain ..keuntungan infiniti. Dengan sedikit pelaburan, keuntungan anda akan berganda dengan sendirinya. Tak perlu berpeluh dengan jual barang. Goyang kaki di rumah pun keuntungan masih boleh dinikmati. Tak perlu isi borang untuk tebus keuntungan. Ianya akan dikreditkan ke akaun anda secara automatik.
Jika anda ingin menikmati keuntungan tersebut, di sini disertakan link tersebut http://rumahanakyatim.com atau klik sini

Marilah kita sama-sama membantu insan kecil ini yang mengharapkan kasih sayang dan sedikit sumbangan untuk terus menjalani kehidupan seperti anak-anak lain. Banyak rumah anak yatim dan miskin masih kekurangan peruntukan dan kemudahan untuk terus menjaga anak kecil ini. Di harap sumbangan saudara dapat meringankan beban dan seterusnya mengukir senyuman kepada penghuninya. Keuntungan yang dinyatakan di atas bukan dijanjikan oleh saya atau 'upline' saya, tapi oleh Allah s.w.t. Jika ianya dijamin oleh Allah, apa yang kita ragukan lagi. Yang pasti Bank Negara tak akan serbu.
Terima kasih kepada Saudara Muhammad atas usahanya mewujudkan web yang menggabungkan kebanyakkan rumah anak yatim dan miskin seluruh negara.

TAA di Usahawantv

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Wed, 02 Dec 2009 13:55:00 +0000

UsahawanTv.com adalah sebuah blog video yang memaparkan topik-topik berkaitan keusahawanan dan perniagaan dengan kerjasama Kerajaan Negeri Perak. Ini adalah satu usaha kearah mewujudkan ruang untuk para usahawan dan bakal usahawan untuk saling berinteraksi dan membina pengetahuan serta mengembangkan bidang masing-masing. Terima kasih atas kunjungan Saudara Faisalhanim. UsahawanTv boleh dikunjungi di http://usahawantv.com atau klik sini

Laporan kursus TAA kali ke-14

noreply@blogger.com (Tunas Alam Agrotech) — Sun, 15 Nov 2009 02:08:00 +0000

Gambar sekitar kursus kali ke~14 pada 18hb Oktober lepas yang sempat diambil untuk tatapan bersama. Kursus kali ini dihadiri seramai 9 orang dari KL dan sekitar Perak serta kedatangan pihak media iaitu Cik siti safar dari Sinar Harian meninjau aktiviti sepanjang kursus dijalankan. Kursus seterusnya ialah pada 13hbDisember 2009. Daftarlah sekarang !!!

Gambar bersama peserta kursus

Berdiri dari kiri : En Mohd Radzi Yaacob, En. Anuar B Darus , Saiful Idzwan Badzri Shah, En. Hassan Abdul Hamid dan En. Saiful Nidzam Badzri Shah.
Duduk dari kiri : Cik Siti Romiza Ramli, Pn. Zaliha Abdul Hamid, En. Norazman, Pn. Hatijah Long dan Cik Norfyzah Hanim Shaari.